Pressa per pasta PR 400 OR - Penta Engineering

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Pressa per pasta PR 400 OR

Prodotti

Macchina per la produzione di pasta fresca e secca a ciclo continuo a Testata Orizzontale
Pressa ad Estrusione - PR400 OR
Macchina realizzata in acciaio inox, adatta alla produzione di pasta trafilata corta e pasta sfoglia.
Progettata per una produzione a ciclo continuo.
Equipaggiata con variatore di velocità che permette una capacita di produzione variabile consentendo anche l’abbinamento diretto nelle linee industriali o/a macchine come:
Raviolatrici, Cappellettatrici, Tortellinatrici,niditrici, Lasagnatrici, Farfallatrici e Taglierine Automatiche.
Macchina con un moderno design estremamente compatta.
Costruita in acciaio inox aventi le seguenti caratteristiche e dotazioni di serie:
Dispositivo per Estrusione pasta Testata per delle trafile circolari avente un Ø 250 o Ø 400 mm., fornita di:
  • La vite di estrusione ha un Ø di 120 mm.
  • Vasca di ricevimento, accumulo impasto (40 Kg circa) e per l’alimentazione della vite di estrusione, costruita in acciaio inox AISI 304; è motorizzata da un motoriduttore con supporti a meccanica distanziata, la griglia di sicurezza e relativa tramoggia per ricevimento impasto sono in acciaio inox.
  • Manometro di sicurezza per il controllo della pressione di estrusione, regolazione massima pressione per arresto di sicurezza della pressa.
  • Porta trafile ad anello con viti di serraggio.
  • Testata di estrusione incernierata al canale di estrusione con apertura a battente.
  • Pannello di gestione macchina e quadro elettrico generale di potenza sono posizionati a bordo macchina realizzato in acciaio inox.
Dotazioni a richiesta:
  • Gruppo impastatrice continua con Pre-miscelatori a centrifuga per ottimizzare la idratazione delle farine.
  • Gruppo tagliapasta ad intermittenza per pasta lunga e formati speciali.
  • Impianto di raffreddamento a circuito chiuso per cilindri di estrusione verticale.
  • Testata verticale di estrusione circolare
  • Alimentazione delle farine in automatico
  • Tank per alimentazione dei liquidi in automatico

Modello        Capacità vasca*     Produzione oraria***   Potenza     Dimensioni             Peso
PR400 OR             40Kg.                         300-400                    9 kW          210x160x200 cm     750Kg
       
** Capacita d’impasto riferita a liquidi e farine *** Dati di produzione sono riferiti a dei formati standard














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