Impastatrice con scarico a fondo vasca per mescolare carni tritate ed alimenti in genere.
Scarico del prodotto con doppia apertura dal fondo vasca che permette un’evacuazione rapida e in completa sicurezza antinfortunistica.
Caratteristiche tecniche:
Macchina in acciaio inox; Capacità vasca: 200 Kg. (320 litri);
Potenza motore elettrico: 4 Kw (5,5 CV) su Volts 480/60 Hz;
Scarico da fondo vasca attraverso due aperture contrapposte a comando manuale mediante leva a scorrimento orizzontale in due vagonetti da 90 litri;
Alberi mescolatori con palette intersecanti per una mescola rapida e riguardosa.
Alberi mescolatori opportunamente lucidati e facilmente asportabili per una pulizia accurata;
Interno vasca opportunamente lucidato per un migliore scorrimento del prodotto durante la fase di mescola;
Due direzioni di rotazione (avanti e indietro) degli alberi mescolatori;
Riduttore meccanico Iozzelli con scatola di fusione contenente organi in bronzo lavoranti a bagno d’olio costante (lubrificazione automatica degli organi in movimento);
Pannello comandi con pulsanti ed arresto d’emergenza;
Rete di protezione della vasca con interruttori di sicurezza;