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Gnoccatrici

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Per il ristorante che vuole produrre gnocchi in poco spazio questa è la soluzione ideale, le macchine per Gnocchi PG1 e PG2 sono quello che fanno per Voi.


Macchina per Gnocchi - PG1
La gnoccatrice G1 è una macchina specializzata nella produzione di gnocchi con alimentazione continua.
La coclea studiata appositamente per non snervare il prodotto, alimenta il rullo stampante.
Materia Prima: fiocchi di patate o sfarinati ( è consigliabile l'utilizzo di un impasto compatto e di buona consistenza).
Il suo funzionamento è semplice ed efficiente; ha la struttura esterna in alluminio anodizzato e le parti a contatto con la pasta in acciaio inox.
È dotata di pannello di comandi ed è conforme alle normative antinfortunistiche vigenti.
DATI TECNICI:
Produzione gnocchi:  kg/h  50
Peso: 43 Kg. - Dimensioni mm (AxBxC): 320x370x890 - Potenza motore: 0,8 KW



Macchina per Gnocchi - PG2
La macchina per gnocchi modello PG2, è una macchina specializzata nella produzione di gnocchi con alimentazione a pistone.
Questa macchina pressa ed estrude l'impasto senza modificarne la struttura.
Materie prime: patate, farina ed altri aromi.
Il suo funzionamento è semplice ed efficiente.
Struttura esterna realizzata in alluminio anodizzato, le parti a contatto con la pasta sono in acciaio inox.
Dotata di pannello comandi posto laterlamente.
Conforme alle normative antinfortunistiche vigenti.
DATI TECNICI:
Produzione gnocchi:  kg/h  15-18
Dimensioni mm (AxBxC): 320x370x890 - Potenza motore: 0,8 KW - Peso: 43 Kg













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